Thai government scientist Songpol Somsri said he has successfully crossbred the durian fruit to create a special type that does not smell as strong. Songpol said the new type of fruit, called Chantaburi No. 1, could broaden the acceptability of the durian, unlocking the door to new American and European customers who are put off by the foul stench of the traditional durian. The nearly odorless durian will obtain final approval in the coming weeks from Thailand's Ministry of Agriculture. However, Durian lovers say they are horrified at the prospect of their beloved fruit without its characteristic stink. "I don't think it's possible to make a durian that doesn't smell," said Somchai Tadchang, the owner of a durian orchard on Kret island. "Anyway, durians actually smell good. Only rotten durians stink."
The New York Times
คำศัพท์ภาษาอังกฤษ:
Crossbred แปลว่า ผสมข้ามพันธุ์
Broaden แปลว่า ขยับขยาย
Acceptability แปลว่า การเป็นที่ยอมรับ
Unlocking the door แปลว่า เปิดประตู
Put off แปลว่า ไม่สนใจ
Prospect แปลว่า สิ่งที่เป็นไปได้
Fans sour on sweeter version of Thailand's smelliest fruit
แฟนๆทุเรียนไม่พิสมัยทุเรียนพันธุ์ใหม่ไร้กลิ่น
นักวิทยาศาสตร์รัฐบาลไทย ทรงพล สมศรี เผยว่าเขาประสบผลสำเร็จในการผสมข้ามพันธุ์ทุเรียนทำให้ได้ทุเรียนพันธุ์ พิเศษที่กลิ่นไม่แรงมาก ทรงพลบอกว่าทุเรียนพันธ์ใหม่ที่มีชื่อว่า จันทบุรีเบอร์ 1 นั้นจะช่วยทำให้ทุเรียนเป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวางขึ้น เป็นการเปิดประตูสู่ลูกค้าใหม่ๆชาวอเมริกาและยุโรปที่ไม่ค่อยจะชอบกลิ่น เหม็นของทุเรียนพันธุ์ดั้งเดิมนัก ทุเรียนพันธ์ใหม่ที่แทบจะไร้กลิ่นนี้จะได้รับการอนุมัติขั้นสุดท้ายจาก รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรใน
ไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า อย่างไรก็ตาม พลพรรครักทุเรียนบอกว่าพวกเขารู้สึกตกใจกับแนวคิดรูปลักษณ์ใหม่ของผลไม้ที่ พวกเขาชอบที่ไร้สิ้นซึ่ง
กลิ่นเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ "ผมไม่คิดว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะสร้างทุเรียนที่ไม่มีกลิ่น" สมชาย ธาตุช้าง เจ้าของสวนทุเรียนที่เกาะเกร็ดกล่าว "จริงๆแล้วทุเรียนมีกลิ่นหอม มีแต่ทุเรียนเน่าเท่านั้นแหละที่เหม็น"
